stycznia 04, 2023

Pomarańcze w cukrze do herbaty

Kolejna propozycja jak uniknąć marnowania jedzenia a dodatkowo przepis na coś co urozmaici zimową czy jesienną herbatkę :)

1 -2 pomarańcze (zależy od ich wielkości)

cukier 

słoik ok. 500 ml

Pomarańcze należy sparzyć wrzątkiem i porządnie wyszorować. Kroimy je w plastry i układamy w słoiku Każdy plaster posypujemy łyżeczką cukru. Wstrząsamy, odstawiamy do lodówki. Co jakiś czas wstrząsamy, aby cukier się rozpuścił a gdy to nastąpi pomarańcze są gotowe do użycia. Przechowujemy w lodówce około 2 tygodni.

Smacznego 

Magda

Read more »

stycznia 02, 2023

CYTRYNY W RUMIE

Czasami mam za dużo cytryn w domu i szkoda żeby się marnowały. Bo i szkoda produktu jak i pieniędzy na niego wydanych. Poniższy przepis jest łatwym sposobem na uniknięcie marnowania jedzenia ale może służyć jako miły, drobny prezent dla bliskiej osoby.

kilka cytryn

0,5 szklanki cukru

200-300 ml rumu

słoik ok. 500 ml

Przed pokrojeniem cytryny sparzamy wrzątkiem i szorujemy. Słoik również wyparzamy. Cytryny kroimy w plasterki, układamy w słoiku, zasypujemy cukrem i zalewamy rumem. Wstrząsamy co jakiś czas aby cukier się rozpuścił. 

Cytryny takie można przechowywać nawet do kilku miesięcy w lodówce.

Smacznego

Magda

Read more »